tespıt_çiya

Kadıköy balık pazarında alışveriş benim gibi baharat, ot, yoğurt, peynir, özetle şarküteri ve esnaf muhabbeti düşkünü bir insan için bulunmaz nimet... Bir de reklama girse de söylemeden edemeyeceğim bi yer var 'çiya sofrası' antep ve doğu akdeniz yemekleri yapan bu güzide mekanla ilgili reklam ötesi tespit aşamasına geçecek olursam, yemek işini ciddiye aldıkları ve bunu mesele edindikleri bir labaratuar gibi çalışmalarından belli, ve 'yemek ve kültür' diye de bir dergileri var, ki hepsini geçtim belki psikolojik ama hastayım bu aralar ve 'yılanotu çorbası' diye bi çorbaları var, (magic bi isim bence) İsminden etkilendim, ıspanak yiyen temel reis misali iyileşiverdim. Tembih, damağınıza iyi bakın!